ثقافة قهوة
من أجمل الجلسات ما يتم الإجتماع حوله من قهوة أو شاي. ولكل منهما عشاقه. وفي كل منهما سحر خاص به وحده.
في هذا الكتاب المترجم الذي ضم جانباً تاريخياً لا بأس فيه عن تاريخ القهوة التى تطورت خلال الخمسمائة عام، وتطرق لطرق زراعتها ومعالجتها واستعمالها، بدءًا بالمنتج مروراً بعمليات الشراء والتوزيع على البلدن والمقاهي وتقلبات الأسواق العالمية، وصولاً إلى المستهلك.
الكتاب لم يختلف عن عشرات الكتب التي اتخذت من القهوة موضوعاً رئيسياً لمثل هذا السرد. وللأسف لم يحتوي الكتاب على أية صور تشوف وتحفز محبي القهوة للاستمرار في التصفح. بالنهاية أراه كتاب عادي جداً.
#وفاء_شهاب
#ثقافة_القهوة #إقرأ #قهوة #كافيه #coffee
Comments
Post a Comment